Human Disease Question / मानव बीमारी सम्बंधित प्रश्न 31

Human Disease Question (मानव बीमारी सम्बंधित प्रश्न)  31 

'प्रोटीन की कमी के कारण होने वाला रोग है?

What is the disease caused due to deficiency of protein?

1. मेरेस्मस / maresmus

2. क्वाशिओरकर / kwashiorkar

3. टिटेनस / tetanus

4. रक्त का थक्का नहीं जमना / blood does not clot

Answer :-

Option 3 : क्वाशियोरकर

Detailed Below:

📌Important Points :

• क्वाशियोरकर तीव्र कुपोषण (acute malnutrition) का एक रूप है। 
• यह रोग बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रभावित करता है | 
• यह प्रोटीन की कमी से होता है। 

👉लक्षण

• भूख न लगना, बालों के रंग में बदलाव, डिहाइड्रेशन होना, लंबाई न बढ़ना, पेट फूलना आदि | 

👉उपाय 

• क्वाशियोरकर की कमी दिखने पर ऐसा भोजन लें, जिनमें विटामिन ए अधिक हो। 
• जैसे - सीफूड, अंडे, लीन मीट, बीन्स, मटर, पत्तेदार सब्जी, हरी सब्जी, गाजर, पपीता और आम जैसे फल भी विटामिन ए के अच्छे स्रोत हैं।

📝Additional Information :

📋प्रोटीन के बारे में:

        ० प्रोटीन शरीर के ऊतकों के निर्माण खंडों में से एक हैं। 

        ० प्रोटीन कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन से बने होते हैं। 

        ० प्रोटीन शरीर की वृद्धि और मरम्मत में मदद करते हैं। 

        ० प्रोटीन पोषक तत्व हैं जिन्हें 'बॉडीबिल्डर के रूप में जाना जाता है। 

        ० अमीनो अम्ल प्रोटीन की मूल इकाई है। 

        ० सोयाबीन में प्रोटीन का प्रतिशत सबसे अधिक होता है। 

        ० प्रोटीन का प्रमुख स्रोत मांस, दूध, अंडा, मछली, चना आदि हैं। 

        ० मरास्मस भी प्रोटीन की गंभीर कमी के कारण होता है।

• रिकेट्स और वाक-त्वचा विटामिन D की कमी के कारण उत्पन्न होते हैं 
• आयोडीन की कमी घेघा रोग का सबसे सामान्य कारण है। 
• ज़ेरोफथाल्मिया एक बढ़नेवाला नेत्र रोग है जो विटामिन A की कमी के कारण होता है।

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